パスタ酒場 ポキイト

CONCEPT

  • ITOSHIMA

    糸島食材を使ったイタリアン

    当店では、糸島の恵みを届けるJA産直市場「伊都菜彩」から、季節ごとの新鮮な野菜を仕入れています。
    地域の生産者たちが心を込めて丁寧に育てた安心・安全で新鮮な野菜は、力強いうまみが魅力です。
    そんな糸島の食材をイタリアン出身シェフが丁寧に仕上げ、前菜からパスタ・小皿料理まで幅広くご用意。
    素材の美味しさを活かした料理をお届けします。

  • LUNCH

    ランチはパスタタイム

    お昼のポキイトはこだわりの詰まったパスタ専門店。
    太陽の恵みを浴びた新鮮な野菜を、“クタクタ”になるまでじっくり火入れするのがイタリア流。
    野菜の旨味をぎゅっと引き出したソースに、生パスタを絡めて仕上げます。
    もちもち食感と季節の美味しさをお楽しみください。

  • DINNER

    個性的なおつまみを
    好きなだけ

    タパスや串焼きなど、季節の素材を活かした小皿料理がずらり。
    イタリアンのエッセンスはもちろん、バルや居酒屋のようなちょっとユニークで遊び心あるメニューも揃っています。
    お酒と相性抜群の、個性的なおつまみを好きなだけ。

RESERVE